Pancit Lomi (11 Adımlar) Cook Nasıl

Pancit lomi onu hazırlayan aşçılar vardır gibi birçok varyasyon vardır bir Filipinli şehriye çorbası olduğunu. Diğer tavuk çorba bu zengin ve lezzetli çorba farklı kılan ana maddeler kalın, yapışkan noodle, gevrek, kızarmış domuz eti veya tavuk ciğeri ve çırpılmış yumurta ve manyok unu ile kalınlaşmış zengin bir suyu ince dilim vardır. En konfor gıdalar olduğu gibi, size taraftan olmayabilir şeyler için kiler veya buzdolabına gelen malzemelerin yerini alabilir.
Sen Zeytinyağı
domuz
ihtiyacınız olacak şeyler,
julienned Tavuk karaciğerleri, dilimlenmiş Havuç
julienned
Sarımsak,
kıyılmış soğan,
Chili biber, 5-
julienned Noodles
tavuk suyu

Salt
Biber julienned Kikiam, dilimlenmiş veya kalamar topları Yeşil soğan
Spice mix
Soya sosu
Yumurta
Cassava un,
Çili sosları

Talimatları

doğranmış

1. kaplayın zeytinyağı ile derin bir tavada alt ve petrol ışıltı başlayıncaya kadar orta ateşte ısıtın. Kanola yağı, yerfıstığı yağı veya bitkisel yağı da çalışacaktır.
   

2. Cook domuz şeritler onlar altın kahverengi ve gevrek olana kadar. Bir kase onları çıkarın.
   

3. Cook aynı tavada dilimlenmiş tavuk ciğeri onlar altın kahverengi ve gevrek olana kadar. Domuz aynı kase onları çıkarın. Bunun yerine hiç domuz eti veya tavuk ciğeri kullanmak istiyorsanız, yedek tavuk doğranmış.
   

4. Aynı tavaya soğan ve sarımsak ekleyin. İyi bir oran her orta boy soğan sarımsak 3 ila 6 diş olduğunu. Petrol ve damlayan ile kaplamak onları onları karıştırın ve soğan yumuşak ve berrak hale gelene kadar bunları soteleyin.
   

5. soğan ve sarımsak içine havuç ve biber biber karıştırın. 1 orta havuç ve her orta boy soğan 2 hafif biber biber kullanın. Eğer bir tekme biraz daha istiyorsanız, biber sıcak tip bir dilim ya da iki ekleyin.
   

6. otantik tuzlu-ve-yağlı Filipinli noodle kullanıyorsanız

   erişte durulayın. Aksi takdirde, soba noodle veya çalışacak kurutulmuş değil diğer makarna. Eğer varsa tüm düz yumurta noodle veya diğer kurutulmuş makarna, oldukça pişmiş değil kadar kaynatın ve önce onu boşaltın.
   

7. yeterince onları tavaya erişte ekleyin ve kapağı ise Suyu en az 1/2 inç ya da üstünde öylesine fazladan var. Tuz, karabiber ve 5-Baharat karışımı ile erişte tadı Sezon. Cook erişte onlar gevşek ve yumuşak kadar.
   

8. onlar iyice harmanlanır kadar küçük bir kapta iki yumurta çırpın. Yavaş yavaş bir çorba kaşığı ya da kalın bir sıvı hale getirmek için yeterli miktarda su ile karıştırılmış, manyok unu şekilde karıştırın. Eğer manyok unu yoksa. Mısır nişastası ve su eşit miktarda kullanın
   

9. kaynayan erişte, sebze ve et suyu içine yumurta karışımını karıştırın ve çorba kalınlaştırmak için karıştırın.
   
   

10. domuz, tavuk ciğeri ve kikiam veya kalamar topları ekleyin. Kikiam tür bir yumurta rulo gibi olduğunu ve lezzet ekleyerek yanı sıra pancit Lomi doku biraz verir. Kalamar topları Yengeç Kek gibi biraz vardır. Her iki uzmanlık Asya pazarlarında bulunabilir.
    

11. dilimlenmiş, haşlanmış yumurta, doğranmış yeşil soğan, biber sosu ve soya sosu ile derin kase pancit lomi servis yapın.