Nasıl Derin Fry Rice

Pirinç derin yavru düşünmek ilk şey olmayabilir. Ama Kore, Tayland ve hatta İtalya'dan tarifleri aperatifler, tatlılar ve köfte üretmek için bu tekniği yalın. daha az pirinç, daha iyi bir sonuç ve derin kızartma içine güvenli macera ıslak. Bu pişirilmiş ile çalışan ve pirinç soğutmalı olacak demektir -. Bir kalbur gecede ve daha soğutulmuş kurutulmuş ideal kalanlar Things You
Spatula
Emici kağıt
Çerez sayfasını ihtiyacınız olacak

1. Talimatlar
   

   derin kızartma tarifi için kenara pişmiş kısa tahıl ya da kahverengi pirinç birkaç bardak ayarlayın
   havlu. Eğer gece buzdolabında pirinç soğutmak için zaman yoksa, bir çerez levha üzerine yayılmış ve oda sıcaklığına ulaşıncaya kadar kuru hava izin.
   

2. pirinç kurutun ayrıca, sizin tarifi için gerekirse. Yaklaşık 1/2 inç derin kadar hafifçe her tarafı tost kuru, ısıtmalı kalbur veya tava üzerine, bir spatula ile aşağı pişmiş pirinç basın. Sürece 1 olarak saat
   

3. Şekil ve - tamamen kuru pişmiş pirinç gerekiyorsa, bu tarifi için yeterince kuru olana kadar düşük, 275 derecelik Fahrenheit fırında sayfa yerleştirin. sezon senin tarifi için gerekirse soğutulmuş pirinç. Örneğin, İtalyan arancini pirinç topları mozzarella ile doldurulmuş ve un, yumurta, galeta unu ve Parmesan ile görmüş, portakal büyüklüğünde topların içine elle şekillendirilmiş olması gerekir. Kore derin kızarmış pilav, sıcak bir kalbur üzerinde her iki tarafta waffle boyutu hakkında soğutulmuş pirinç tost ince levhalar için.
   

4. fritöz veya uzun taraflı tavada yağı ısıtın 325 dereceye etrafında ulaşıncaya kadar Fahrenheit bir derin kızartma veya şeker termometre ile ölçülen. Onlar gevrek ve altın-kahverengi oluncaya kadar, her etrafında bol bırakarak, bir defada pirinç parçaları tek tek Derin kızartın. Emici kağıt havlu onları boşaltın.