Ramen noodle buğday eriştesi ve kirli beyaz renktedir. Bunlar genellikle yumurta içermez ve taze satılan dondurulmuş, kurutulmuş ve anlık formları vardır. anında formları derin yağda kızartılmış olmuştur ve bir tuğla şeklinde paketlenir. Bu lezzet paketi içerir ve beş dakika altında pişmiş olabilir popüler ramen çorbası. Japonya'da, ramen genellikle taze erişte ve zengin et stokunun ile yapılır ve sebzeleri içerebilir. Otantik Japon ramen ABD
Saimin

Saimin erişte genellikle buğday unu ve yumurta ile yapılır satılan anlık paketleri çok farklıdır. Bunlar taze satılan veya kurutulmuş, ancak anlık ramen noodle gibi derin kızarmış değildir. "saimin" denilen yemeğin sadece Hawaii'de bulunan ve hatta Hawaii fast-food zinciri restoranlarda servis edilmektedir. Bu Saimin, ramen veya kurutulmuş tedavi deniz ürünleri ile dashi suyu Asya erişte, mangalda et, yeşil soğan diğer türleri ve hatta Spam ile yapılır.
Ramen
Kültürü ve Tarihi

Ramen yemekleri Japon kültürünün bir parçası olarak kabul, ama aslında Çin kökenli ve 20. yüzyılın başlarında göçmen işçiler tarafından Japonya'ya tanıtıldı edilir. Onlar sokak köşelerinde ve özel ramen mağazalarda satılan Japonya'da boyunca popülerdir. Orada Japon ramen bölgesel farklılıklar onlarca vardır ve soğuk ramen çorba sıcak yaz aylarında sunulmaktadır.
Saimin
Kültürü ve Tarihi

Saimin Çince kelime geliyor
"sai" ince ve "mein" anlamına şehriye anlamına gelir. Aynı zamanda 20. yüzyılın başlarında, şeker ve ananas tarlaları günlerinde Hawaii'de çıkmıştır. Onlar alanlarda çalışırken Çin, Filipinler, Japon ve Hawai plantasyon işçileri arasında bir işbirliği ucuz ve kolay bir yemek yaratmaktı. Bu, bu kültürlerin her birinden malzemeyi içerir ve Hawaii devlet çanak olarak bazıları tarafından kabul edilir.