Stir-Fry Nasıl Tofu (12 Steps)

hızlı, taze, vejetaryen yemek için, wok patlak ve bazı renkli sebze ve tofu bloğunu kapmak. Büyük bir tavada kızartma karıştırın rağmen, Grace Genç, yemek kitabı yazarı, & quot; Stir-Kızartma Sky'ın Edge, & quot; wok şekli de ısı tencerenin yanlarina ulaşmaya izin verirken karıştırmaya kolaylaştırır belirtiyor. Böyle sarımsak veya biber, sebze ve soslar veya et suyu gibi sıvı baharat gibi aromatik maddeler de dahil olmak üzere diğer katkı maddeleri ile tavada tofu birleştirerek tam bir tabak oluşturun. Sen Knife
Kesme
ihtiyacınız olacak şeyler
Forumun
tabak havlu
Pişirme levha veya Sebze
plaka
Sıvı baharat maddeler
2 kase
Aromatik
Wok
Yağ
Spatula

Talimatlar

1. paketinden tofu çıkarın ve ambalaj sıvıyı boşaltın. Eşit büyüklükte parçalar halinde blok kesin.
   

2. bir fırın tepsisine ya da büyük bir plaka üzerinde bir havlu üzerine tofu yerleştirin. 15 ila 20 dakika için doğal drenaj edelim. Alternatif olarak, tofu üstüne başka bir havlu koyun ve üstüne bir tabak veya fırın tepsisine eklemek sıkı bir doku verirken sıvı drene tofu, basın.
   

3. Yıkama ve herhangi tahliye kabaca eşit pişirme sağlamak için aynı boyutta parçalar halinde kesmeden önce kullandığınız sebzeler. Sebze tofu her 14 ons için sebze en az 1 ya da 2 bardak ekleyerek zorunlu olmamakla birlikte yemek için ekstra lezzet, doku ve vücut ekler. Böyle bok choy gibi zevk sebzeler, herhangi bir kombinasyonu deneyin, mantar, bezelye, kabak, mısır ya da kuşkonmaz oturtun.
   

4. kenara sebzeler ayarlayın ve küçük bir ayrı sıvı baharat malzemeyi karıştırın veya orta kase. Baharatlar pirinç şarabı, biber ezmesi veya soya sosu gibi sıvıların herhangi bir kombinasyonu içerebilir. Gerekli olmasa da, bir kalın sos oluşturmak için karışıma mısır nişastası bir tutam ekleyebilirsiniz.
   

5. Zar veya kıyma gibi zencefil gibi aromatik 1 çorba kaşığı 2 çay kaşığı, sarımsak damağınıza göre tofu her 14 ons bloğu, ya da biber. Diğer seçenekler otlar, turşu sebze, taze soğan veya limon içerir. Onları Doğrama ince maksimum lezzet dağılımını teşvik eder.
   

6. yüksek ateşte wok yerleştirin. Wok bunu içine bir damla su yerleştirdiğinizde pişirme başlamak için yeterince sıcak ve su 2 saniye içinde buharlaşır olduğunu bileceksiniz.
   

7. Girdap kabaca 1 çorba kaşığı nötr aromalı ve Yağ çalışma içine sebze veya yer fıstığı yağı gibi. Petrol kat öylesine pan tarafını wok taşıyın.
   

8. tofu ekleyin, gerekirse küçük gruplar halinde çalışarak. 30 saniye karıştırarak önce dış sararmış için soya yemek olsun.
   

9. soya hafifçe her tarafta kızaran kadar, yemek devam bir 1-2 dakika boyunca sık karıştırılarak ya da . Wok gelen tofu çıkarın ve bir tabağa aktarın.
   

10. wok yağ başka çorba kaşığı ekleyin. Senin hazırlanan sebze eklemeden önce yaklaşık 10 saniye karıştırıp, senin aromatik malzemeyi ekleyin.
    

11. Stir-fry 1 dakika sebze ve sıvı baharatı ekleyin. Sebzeler gevrek ihale 1 2 dakika kadar veya karışımı karıştırın.
    

12. kaplı oluyor dek karışımın geri kalanı içine karıştırarak, arka wok tofu koyun.