Mochi dondurma bir güzel, lokma tatlısı, bir genellikle boyutu yumuşak, hafif yapışkan, chewy, dış katman ve bir dondurma dolgu ile golf topu. Hem dış mahfaza mochi ve dondurma gibi yeşil çay-azuki (genellikle Asya tatlılar bulunan bir tatlı, kırmızı fasulye ezmesi) gibi daha Asya ilham lezzet çikolata-hindistan cevizi aromalı gelir. Geleneksel dondurma ve koni aksine, akıllı dış mochi muhafaza hızla eriyen gelen dondurma engeller.
Tarih

Mochi dondurma Lotte tarafından 1981 yılında kuruldu, Güney Kore ve Japonya merkezli bir gıda bakkal şirketi. 1993 yılında o Mikawaya tarafından ABD'de tanıtıldı. Yıllardır mochi dondurma Hawaii gibi yüksek Japon nüfusu, olan yerlerde zevk olmuştur, ancak son zamanlarda anakara devletler popüler hale gelmiştir. Sen, Trader Joe ve Costco gibi büyük bayilikler birçok Asya bakkallarda bulmak yanı sıra edebilirsiniz.
Besin Değeri

Genellikle iki ana maddeler mochi buz gitmek krem: yapışkan pirinç ve süt. Mochi dondurma çok az vitamin ya da besin sağlar. Çoğunlukla karbonhidrat, şeker ve yağ olduğunu. Bu trans yağ içermez. Kalori mochi lezzetleri ama genelde, mochi dondurma ortalamaların tek parça 100 ila 120 kalori bağlıdır.
Hususlar

geleneksel Amerikan tatlılar aksine, mochi dondurma küçüktür. Bir diyet insanlar hala tatlılar üzerinde overindulging olmadan tatlı küçük bir parça tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca, yapışkan pirinç ve süt glütensiz ve buğday içermeyen her ikisi, böylece çölyak hastalığı olanlarda mochi dondurma yemek mümkün olabilir.
Uyarı

İnsanlar diyabet veya yüksek kan şekeri ile mochi dondurma yememelidir. Dış tabaka pişmiş ve tamamen rafine kadar dövülerek yapışkan pirinç, yapılır. Rafine beyaz pirinç herhangi bir tür şeker hastaları için zararlıdır. şeker içeriği, yanı sıra, birim başına 30g kadar olabilir ve vücuttaki glikoz seviyesini başak olacaktır. Birkaç soya mochi dondurmalar mevcut olmasına rağmen, süt dondurma daha sık görülür.