Eğer aşırı veya bayat yağ kullanırsanız, tatsız bir nihai sonucu risk yoktur.
Faydaları tavada kızartma çok az yağ dayanır, genellikle 1 veya 2 yemek kaşığı hafifçe kat wok içini etmek. Tavada gıda, çekici bir parlaklık görüntüler ilahi kokuyor ve farklı bir lezzet verir. Bu yöntem, bir sıvı içinde pişirme ile karşılaştırıldığında besin korur. Hazırlık süresi biraz yeni başlayanlar için tutulabilir rağmen, çok az yürütme zaman alır.
Potansiyel Snags

ile başarılı olmak için beceri ve pratik bir nebze gerekir tavada kızartma. Onlar iç çiğ biten ederken dış yakmayın böylece genellikle küçük ve ince dilimleri - çanak içine gidiyor Malzemeler eşit pişirmek için üniforma boyutlarda kesilmiş olması gerekir. Küçük partiler bunu kızartma yerine gıda buğulaması önlemek için en iyi şekilde çalışır. Aşırı pişirmeyi önler açıp kapayıncaya olabilir, çünkü ne yapıyorsun üzerinde dikkatle odaklanın. Sizin başyapıt daha sonra masaya getirilen ve derhal tüketilmelidir gerekiyor.