biftek ve Sos

Malzemeler

Stir-Fry

tamamlanması

Bir orta boy kase biftek şeritler üzerinde soya sosu, şeker ve mısır nişastasını serpin. Maddeler sorunsuz ve eşit karıştırın kadar saat yönünde şeritler karıştırın. Eğer hazırlık devam ederken kase yaklaşık 15 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Stir-kızartma

çerez kağıda soğuk pirinç dökümü ve break up herhangi parmaklarınızla topaklar. Eğer yemek başladığınızda, hızlı çalışma ve gitmek için hazır pirinç olması gerekir.

yüksek ateşte bir wok veya derin tabanlı kizartma tava ısıtın. Wok sıcak hale geldiğinde kanola ya da fıstık yağı 2 çay kaşığı ekleyin ve alt üzerine girdap. Dayak yumurta dökün ve zorlukla pişene kadar çubuklarını ile girdap. Bir spatula ile wok altından yumurtayı çıkarın ve küçük bir kase içinde kenara yumurtayı ayarlayın.

hala sıcak wok pişirme yağı bir çorba kaşığı ekleyin. Beyaz yeşil soğan mermi, zencefil ve sarımsak Toss. Bu maddeler kendi aroması bırakana kadar bir spatula ile karıştırın; Daha sonra Marine biftek kase ipucu. Biftek neredeyse pişmiş görünüyor kadar spatula ile Flip ancak şeritler hala kenarlarında kırmızı biraz göstermektedir. Uzakta wok merkezinden biftek şeritlerini itin.

İlk yemeklik yağ ve wok kuru görünüyorsa o hızla ısınmasına izin başka çorba kaşığı ekleyerek, wok ortasına soğuk pirinç İpucu. Yağ ile kaplamak ona kısaca pirinç atmak ve fasulye filizi ekleyin. Pirinç ve fasulye filizi yemek başladıktan sonra, wok merkezi haline tekrar sığır karıştırın. Wok pişmiş yumurta dönün.

bitirme soya sosu ve pekmez, hala karıştırarak ekleyin. Kenarlarda biftek şeritler görünür anlık pişmiş ısı, artık görünen kırmızı kapatın. Yeşil soğan mermi ve heyecan yeşil ekleyin. Wok tatlar birleşmek için, yaklaşık 2 dakika boyunca oturmak ve hizmet için izin verin. Eğer sıfırdan sığır kızarmış pilav yapıyorsanız
İpuçları