Yapışkan olmayan yasemin pirincini nasıl yaparsınız?

*2 su bardağı yasemin pirinci

* 3 1/2 su bardağı su

* 1 çay kaşığı kaşar tuzu

Prosedür

1. Pirinci, su berraklaşana kadar soğuk su altında durulayın.

2. Durulanan pirinci yüksek ateşte küçük bir tencereye ekleyin. Suyu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

3. Suyu kaynatın. Su kaynayınca tencerenin kapağını kapatın ve ateşi mümkün olduğu kadar kısın. 15 dakika kadar kaynamaya bırakın.

4. Pirinç 15 dakika piştikten sonra ateşi kapatın ve kapağı 5 dakika daha açık tutun.

5. Pirinci çatalla kabartıp hemen servis yapın.