Çinlilerin atıştırmalık olarak neleri var?

Çinlilerin sevdiği birçok popüler atıştırmalık var. En yaygın atıştırmalıklardan bazıları şunlardır:

- Baozi :Et, sebze veya tatlı dolgularla doldurulmuş buharda pişirilmiş çörekler.

- Jiaozi :Kaynatılabilen, buharda pişirilebilen veya kızartılabilen köfteler.

- Wonton :Domuz eti, karides veya sebzeyle doldurulmuş küçük köfteler.

- Xiaolongbao :Buharda pişmiş çorba köfteleri.

- Shumai :Domuz eti, karides ve sebze dahil olmak üzere çeşitli dolgularla buharda pişirilmiş köfte.

- Zongzi :Bambu yapraklarına sarılmış yapışkan pirinç köfteleri.

- Ay kekleri :Geleneksel olarak Güz Ortası Festivali'nde yenen tatlı hamur işleri.

- Çin Yeni Yılı kurabiyeleri :Çin Yeni Yılı'nda pişirilen çeşitli kurabiyeler.

- Kuru meyveler :Erik, kayısı ve incir gibi kuru meyveler Çin'de popüler bir atıştırmalıktır.

- Şekerlenmiş fındık :Şekerlenmiş veya tatlı bir şurupla kaplanmış fıstık, badem ve ceviz gibi kuruyemişler.

- Malatang :Sichuan eyaletine özgü baharatlı bir şiş yemeği.

- Jianbing :Kahvaltılarda popüler olan bir krep çeşididir.

- Doufu nao :Bu soya fasulyesinden yapılan yumuşak bir tofudur. Genellikle soya sosu ve biber yağı ile servis edilir.

- Youtiao :Bunlar uzun, altın renginde kızartılmış hamur çubuklarıdır. Genellikle kahvaltıda soya sütüyle yenirler.

- Laoganma :Bu, Çin'de popüler olan baharatlı bir biber sosudur. Genellikle pilav veya erişte ile servis edilir.