Negatif ilişkiye dayalı yiyecek seçimi nedir?

Negatif ilişkiye dayalı yiyecek seçimi, bireyin belirli yiyeceklerle ilgili olumsuz bir deneyim veya anı nedeniyle belirli yiyeceklerden kaçınmasıdır. Bu olumsuz ilişki, gıda kaynaklı hastalıklar, boğulma olayları, hoş olmayan tat veya doku veya gıdayla ilgili olumsuz sosyal deneyimler gibi çeşitli nedenlerden dolayı gelişebilir.

Birisi belirli bir yiyecekle olumsuz bir ilişkiye sahip olduğunda, o yiyeceğin yalnızca düşüncesi veya görüntüsü bile rahatsızlık, tiksinti veya endişe duygularını tetikleyebilir. Sonuç olarak bireyler, gıda maddesini tüketmekten kaçınabilir veya tüketimini önemli ölçüde sınırlayabilir.

Örneğin, eğer birisi belirli bir yemekten dolayı boğulma gibi hoş olmayan bir deneyim yaşadıysa, o yemekle güçlü bir olumsuz ilişki geliştirebilir ve olaydan önce hoşuna gitmiş olsa bile o yemekten tamamen kaçınabilir. Benzer şekilde, eğer birisi belirli bir restoranda kötü bir yemek deneyimi yaşadıysa, restoranın yemeklerini bu hoş olmayan deneyimle ilişkilendirebilir ve başka bir yerde yemek yemeyi seçebilir.

Olumsuz gıda çağrışımlarının üstesinden gelmek zor olabilir ancak mümkün olabilir. Kademeli olarak maruz kalma, bilişsel-davranışçı terapi ve gıdayla ilgili olumlu deneyimler, bireylerin yavaş yavaş kaçınmalarını azaltmalarına ve gıda maddesiyle daha olumlu bir ilişki kurmalarına yardımcı olabilir.