Geçmişte yemek neyle pişirilirdi?

* Ateş açın: Bu, yemek pişirmenin en eski yöntemiydi ve bugün bazı kültürlerde hala kullanılıyor. Yiyecekler doğrudan ateşin üzerine konur ve alevlerin ısısıyla pişirilir.

* Sıcak taşlar: Sıcak taşlar, yiyecekleri çukura koyarak veya yapraklara sararak pişirmek için kullanılıyordu. Daha sonra yiyecekler taşların üzerine yerleştirilecek ve üzeri kapatılacaktı. Taşların ısısı yemeği pişirirdi.

* Kil fırınları: Kil fırınlar, fırının içinde ateş yakılıp daha sonra yiyeceğin içine yerleştirilmesiyle yemek pişirmek için kullanılıyordu. Ateşin ısısı yemeğin etrafında dolaşıp onu pişirirdi.

* Metal kaplar: Yiyecekleri ateşin üzerine koyarak pişirmek için metal kaplar kullanıldı. Ateşin ısısı tencereye aktarılacak ve yemek pişecekti.

* Sobalar: Sobalar 18. yüzyılda icat edildi ve hızla yemek pişirmenin en popüler yolu haline geldi. Sobalarda odun, kömür, gaz ve elektrik gibi çeşitli yakıtlar kullanılır.