Croissant Kökeni Nedir?

kruvasan hilal içine biçimli haddelenmiş ve katlanmış pasta vardır. Geleneksel Fransız yemekleri, kahvaltı ya da ikindi çayı boyunca görev rağmen, efsane ve mitler gerçek kökenlerini kefen.
Myth

Bazı rivayetlere göre, kruvasan 1686. Türkler Budapeşte'de kökenli

  • kuşattı şehir, kasaba ve ulaşmak için yeraltı geçitleri kazdık; Gece boyunca çalışan fırıncılar Türkleri duydum ve alarm kaldırdı. Bir teşekkür olarak, onlar özel bir hilal şeklinde pasta yapmak için izin verildi -. Hilal İslam'ın bir sembolü olarak
    Tarihçe
  • kruvasan pasta tarifi

    ​​kullanılan
    Bugün geri iz zordur. 17. yüzyılda Viyana'da Fırıncılar hilal şeklinde hamur işleri pişmiş, ama bugün bilinen tarifi kullanarak değil.


  • Gerçek tarifleri

    ​​erken kruvasan tarifi 1905 yılında ortaya çıktı Dictionnair Universel de Cuisine, ancak günümüzde kullanılan aynı pasta tarifi değil. 1906 yılında, kruvasan biz bugün Nouvelle Encylopedie Culinaire ortaya çıktı bildiğiniz gibi.

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    Fransız Yemeği

    Fransız Yemeği

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek