Cassoulet Fransızca ne demek?

Cassoulet, Languedoc bölgesinde ortaya çıkan geleneksel bir Fransız yemeğidir. "Cassoulet" kelimesi Oksitanca "güveç" anlamına gelen "cassola" kelimesinden gelir. Cassoulet tipik olarak beyaz fasulye, domuz eti, sosis ve sebzelerle yapılır ve güveçte pişirilir.