- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Dünya ve Bölgesel Mutfağı >> Yunan Gıda >>
Yunan Ekmekler listesi
ekmek her öğünde önemli bir parçası olarak kabul edilir. Birçok Yunan ekmek zengin bir geçmişi var ve yüzyıllar boyunca ülke genelinde zevk olmuştur. En yaygın Yunan ekmek Bazı pide, Bobota, Horiatiko psomi, skorthopsomo ve tyropsomo bulunmaktadır. Ayrıca temiz Pazartesi ekmek denilen Lagana, yılda yalnızca bir kez yenen özel bir Yunan ekmek.
Pide
tanıdık pide sandviç için çok yararlıdır imza cebi vardır. Cep pişirme işlemi sırasında buhar oluşturulur. Pide için, bir yoğurt bazlı sos domates, soğan, et ve tzatziki ekleyerek pide jiroskoplar olun. Ya da, bir aperatif veya meze olarak bir cacık daldırma ile pide ekmek hizmet vermektedir.
Bobota
Bobota aslen fakir aşçılar tarafından yapıldı sadece bir kaç temel ve ucuz malzemeler. Ekmek mısır unu yapılan ve oldukça süt, tereyağı veya yumurta daha birlikte yemek çekmek için portakal suyu kullanır. Bobota ufalanan genellikle, ama bir polentalike tutarlılık birine dayanıklı ekmek, herhangi bir doku yapılabilir.
Lagana veya Temiz Pazartesi Ekmek
Lagana olduğunu Sadece Lent ilk Pazartesi günü yapılan ilk günü Doğu Ortodoks geleneği, Yunanistan'ın ana dine göre Lent. Ekmek basit Mayalı ekmek ve genellikle kabuklu deniz ürünleri ile yenir.
Horiatiko Psomi
Horiatiko psomi, veya ülke ekmek, yoğun ve huysuz Yunan ekmek geleneksel yapılır
içinde fırın odun ateşinde. Kırsal Yunanistan'da daha yaygın, bu ekmeğin doku zeytinyağı ve soslar daldırma için mükemmel ve unların birkaç farklı türde karıştırılarak yapılır. Sen maya veya maya kültürü ile yapabilirsiniz.
Skorthopsomo ve Tyropsomo
Basit ve lezzetli, skorthopsomo ve tyropsomo ve genellikle yemek ile servis edilir. Skorthopsomo her zaman taze sarımsak ile yapılmalıdır sarımsak ekmek. Çoğu aşçılar sarımsak sterlin ve ekmek üzerine yaymak için tereyağı ile karıştırın. Bir mutfak robotu da sarımsak ezmek için kullanılabilir. Tyropsomo onun zengin lezzet verir beyaz peynir ile yapılır. Bunu pişirmeden önce hamurun içine beyaz peynir önemli bir miktar çalışmak gerekiyor.
Yiyecek ve İçecek
- George Foreman ızgara kurabiye nasıl
- Nasıl benim ev yapımı Barbekü Sır Kalınlaştır Should…
- Nasıl Sen de Too Much Chili Tozu Has Chili Cool Down misini…
- Şarap Şişeleri için Mantarlar Çeşitli
- Bir Düdüklü Tencere içinde Haşlanmış Fıstık Pişirm…
- Çiğ balık dahil birkaç farklı kıtada birçok farklı y…
- Siyah midye (10 Steps) Stuff Nasıl
- Ham Rice Freeze Nasıl
Yunan Gıda
- Ekşi Trahana ( 3 Adım ) Cook Nasıl
- Yunan All-Purpose Baharat
- Dondurulmuş Dolma Cook Nasıl
- Yaşlı Mizithra Peynir Yedekler
- Yunan Yumurta (7 Adımlar) Make Nasıl
- Yunan Ekmekler listesi
- Gyro Et Baharatlar
- Yunan Peynir listesi
- Yoğurt Soslu Yoğurt için Hindistan cevizi Süt değiştir…
- <P> Yunan mutfağı mayhoş baharatlar için bilinir, bir le…