Fried Haloumi Cook Nasıl

Haloumi Akdeniz ve Ortadoğu genelinde geniş popülerlik zevk birkaç Yunan peynir biridir. Yumuşak ve oldukça tuzlu ve bazen yemeden önce tuzluluk azaltmak için sıcak suda birkaç dakika simmered. Haloumi en ayırt edici özelliği ızgara veya kızartma için mükemmel hale, yumuşatır, ancak eritmek olmamasıdır.
Sen Haloumi
Kesme Forumun
Knife
Un
ihtiyacınız olacak şeyler (isteğe bağlı)
Zeytinyağı veya tereyağı (isteğe bağlı)
Spatula Taze kekik ya da diğer otlar (isteğe bağlı)
Ağır tava
Taze limon

Talimatlar

1. kalın 1/2-inch dilimleri 1 /4- içine haloumi kesin. Bir crustier yüzeyi hafifçe un temizletir edilebilir kuru bir tavada olduğu gibi ya da Haloumi kızarmış olabilir.
   

2. orta-yüksek brülör üzerinde ağır bir tavada ısıtın. Eğer un olmadan haloumi kızartma yapıyorsanız, kuru tavada doğrudan dilimleri yerleştirin. Eğer un dilim tozunu varsa, tereyağı veya zeytinyağı az miktarda kullanın.
   

3. yaklaşık 2 dakika boyunca Fry dilimleri onlar altın kahverengi benekli kadar. Onlar kırmak kalmamak için bir spatula ile dikkatlice dilimleri çevirin. İsterseniz, taze kekik ya da diğer otlar ile serpin. Artık diğer tarafta 2 dakika boyunca
   

4. pişirin. Peynir dilimleri üzerinde limon suyunu sıkın ve tavadan çıkarın. Hafif bir öğle yemeği için huysuz ekmek, salata ve zeytin ile hemen servis yapın.