Kestane nasıl yenir?

2. Her kestanenin düz tarafında küçük bir "X" işareti kesin. Bu, kavurma sırasında kabukların çatlayarak açılmasına yardımcı olacaktır.

3. Kestaneleri fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin.

4. Kestaneleri 15-20 dakika veya kabukları çatlayıp kestaneler yumuşayana kadar kavurun.

5. Kestaneleri soyup yemeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın. Kestaneyi soymak için parmaklarınızı kullanarak kabuğunu ve kahverengi iç kabuğunu çıkarın. Kestanenin beyaz, yenilebilir kısmı altta kalmalıdır.

Ayrıca kestaneyi dikkatlice kesip ortadaki parçayı çıkarmak için bir bıçak da kullanabilirsiniz.