İngiliz Curry yapmak nasıl (6 Adımlar)

Curry evleri Londra üzerinden dağınık ve soğuk bir gün için bir favori İngiliz yemek haline gelmiştir. İngiliz köri otantik Hint ve Pakistan tarifleri farklıdır, ancak aynı temel bileşenlerin kullanımını kolaylaştırır. Sos hem sebze ve et yemekleri için kullanılan ve tavuk ile en popüler olabilir. İşte İngiliz köri çok kendi versiyonunu yapmak nasıl.
Things You bitkisel yağ
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 kakule pod veya dengi
4 yemek kaşığı ihtiyaç vardır Zemin kakule
8 chilies kurutulmuş
1 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı kişniş tozu
1/2 çay kaşığı kurutulmuş zencefil
1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
1 çay kaşığı domates püresi konsantre
1 çay kaşığı kurutulmuş ve ezilmiş defne

Talimatları

1. soğan ve chilies hazırlayın bırakır. Yüksek ısı yağı ısıtın ve soğan hafifçe kahverengi olana kadar soğan ve chilies sote edin.
   

2. kakule pod veya toz ekleyin ve karıştırın.
   

3. ısı indirin. Sarımsak ekleyin ve sarımsak yumuşak ve soğan iyice pişer kadar 8 ila 10 dakika karıştırmaya devam ve saydam hale gelir.
   

4. baharat ekleyin. Sürekli karıştırarak kimyon, kişniş, zencefil ve zerdeçal ekleyin.
   

5. sos oluşturun. 3/4 su bardağı sıcak su ve domates püresi ekleyin. Bu 20 dakika sonra kalınlaşmasına başlayacak. En az 30 dakika kısık ateşte pişirin.
   

6. Ekle bay 20 dakikayı gösterirken bırakır. Bu sos için eşsiz bir lezzet katacaktır.