Mether'in İngilizce kelimesi nedir ve Hint baharatının adı nedir?

"Methere" kelimesinin İngilizce karşılığı çemen otudur. Çemen otu, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Biraz acı ve fındıksı bir tada sahiptir ve genellikle körilerde, dallarda ve ekmeklerde kullanılır. Çemen otu aynı zamanda Ayurveda tıbbında da kullanılır; burada sindirime yardımcı olmak, iltihabı azaltmak ve kolesterolü düşürmek de dahil olmak üzere çok sayıda sağlık faydasına sahip olduğuna inanılır.