Hangi İtalyan şehri bir tür peynir ve jambona adını verir?

Bir tür peynir ve jambona adını veren İtalyan şehri Parma'dır.

- Parma, kuzey İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesinde bulunan bir şehirdir. Zengin tarihi, kültürü ve gastronomisi ile tanınır.

- Parmesan peyniri olarak da bilinen Parmigiano-Reggiano, İtalya'nın Parma, Reggio Emilia, Modena eyaletleri ile Bologna ve Mantua'nın bazı bölgelerinde üretilen sert, granüler bir peynirdir. Dünyanın en popüler ve yaygın olarak kullanılan peynirlerinden biridir.

- Prosciutto di Parma olarak da bilinen Parma jambonu, yalnızca Parma ilinde üretilen, kuru kürlenmiş bir jambondur. Tuzlama, kürleme ve en az 10 ay olgunlaştırmayı içeren, hassas tadı ve benzersiz üretim süreciyle ünlüdür.