Spagetti sosu pişirirken soğanın tadını nötrleştirecek bir şey var mı?

1. Bir tutam şeker ekleyin :Şeker, soğanın asitliğini ve acılığını dengelemeye yardımcı olarak sosun tadının daha tatlı olmasını sağlar.

2. Kabartma tozu kullanın :Az miktarda karbonat soğandaki asitleri nötralize edebilir ve acılığını azaltabilir.

3. Süt ürünü ekleyin :Süt, krema veya peynir gibi süt ürünleri soğanın tadını yumuşatmaya yardımcı olabilir.

4. Biraz sirke kullanın :Sirke, güçlü soğan tadının giderilmesine yardımcı olabilir.

5. Daha fazla domates sosu ekleyin :Soğanın tadı çok baskınsa, seyreltmek için biraz daha domates sosu ekleyin.