İtalya neden pizzasıyla ünlü?

* Pizzanın kökeni, bazlamaların üzerine zeytinyağı, otlar ve peynir serpildiği antik Yunanistan'a kadar uzanmaktadır.

* Bugün bildiğimiz pizzaların benzeri ilk pizzalar 18. yüzyılın sonlarında Napoli'de yaratıldı.

* Napoli pizzası, ince, çıtır kabuğu ve domates, mozzarella peyniri ve fesleğen gibi taze, yüksek kaliteli malzemelerin kullanılmasıyla ünlüdür.

2. İtalya'nın uzun bir pizza yapma geleneği vardır.

* Pizza, İtalya'da temel bir besindir ve her yaştan ve kökenden insan tarafından sevilir.

* İtalya'da her biri klasik yemeğe kendine özgü bir yaklaşım sunan sayısız pizza restoranı bulunmaktadır.

* Pizza yapımı genellikle aile tarifleri ve özenle korunan geleneklerle nesilden nesile aktarılır.

3. İtalyan pizzası kültürel önemiyle tanınmaktadır.

* 2017 yılında Napoli pizzası UNESCO'nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne kaydedildi.

* Bu ödül, pizzanın İtalyan kültüründeki önemini ve ülkenin mutfak mirasına olan katkısını vurgulamaktadır.

Bugün İtalyan pizzası dünyanın her yerinde seviliyor ve dünyanın en popüler yemeklerinden biri haline geldi.