Bir fırında floransalı bademli çikolatalı kurabiye anlamına gelir. Makarnada ne var?

Makarnadaki Florentine, İtalyan mutfağında sıklıkla kullanılan bir tür geniş, düz erişte anlamına gelir. Tipik olarak durum buğdayı unu ve sudan yapılırlar ve genişlik ve şekil bakımından fettuccine eriştelerine benzerler. Floransalı erişteler genellikle çorbalarda, salatalarda ve makarna yemeklerinde kullanılır ve çeşitli soslar ve soslarla eşleştirilebilir.