Lay
, hibachi tarzı hardal kremsi tutarlılık ile müstehcenlik karıştırır. Bu lezzetli dengeyi sağlamak için, eşit parçaya soya sosu ve su ile yaklaşık yarım bardak doldurmak. Ve tat sarımsak tozu bir tutam - Asya pazarlarına mevcut Brassica Juncea tesisi, yapılan hardal - krema ve Asya tarzı hardal eşit miktarda bir kaç kaşık dolusu karıştırın. . Onlar düzgün, sos kıvamında ve soğuk almak kadar
hizmet öncesi malzemeyi karıştırın Blend Tweak

Asya tarzı hardal temel karışımı da - - Ayrıca Hint ya da Japon hardalı olarak bilinen - krema ve soya sosu hibachi tarzı hardal için temel olarak hizmet vermektedir, kendi kişisel falso eklemek için çekinmeyin. Bir baharatlı lezzet ve biraz daha fazla doku için, sarımsak tozu kıyılmış sarımsak yerine. Sos keskin kenar kadar amper, taze limon suyu veya rendelenmiş zencefil birkaç kaşık ekleyin. Baharat biraz yumuşatmak için, tat tost susam ekleyin.
Sizin Karashi

Bazı hibachi ızgara da geleneksel Japon sıcak hardal hizmet bir çeşni olarak bilinen El Sanatları
Karashi. Amerikalı meslektaşı ile karşılaştırıldığında, bu hardal daha macun benzeri bir kıvama ve baharatlı, biraz daha acı bir tadı vardır. Sadece sıcak hardal tozu bir kaç yemek kaşığı, genellikle bakkal Çince veya İngilizce hardal tozu ve kalın, hamurumsu doku elde edene kadar soğuk su eşit miktarda olarak etiketlenmiş fırçalamak - Keskin, dokunaklı Karashi yapmak basittir. Bu basit açılan hardal enzimler ve soğuk su arasındaki kimyasal reaksiyon ısısını elde, bu nedenle karıştırma dakika içinde yerseniz o spicier var. Böyle pot çıkartmaları, miso çorbası ve taze sebze gibi hibachi tarzı yemekler ile Karashi servis yapın.
Git Zencefil

hibachi tarzı hardal sos tavuk ve sığır eti yemekleri tamamlar iken En teppanyaki restoranlarda, sizin evde hibachi yemek deneyimi, imza zencefil sosu olmadan deniz ve sebzeler ile hangi çiftleri tam değil. Bu karışım oluşturmak için, bir buçuk eşit parçaya soya sosu fincan ve doğranmış soğan, soyulmuş bir nikel büyüklüğünde dilim ve doğranmış zencefil kökü, kıyılmış sarımsak karanfil, taze limon suyu, birkaç kaşık dolusu şeker bir çizgi ve birleştirmek Bir blender ve püresi beyaz sirke biraz. Hardal sosu gibi, hizmet öncesi bu keskin karışımı soğuk.