Bir Crock Pot (10 Steps) Mojo Çekti domuz eti olun nasıl

Özgün mojo zeytinyağı, kimyon, kırmızı biber ve sarımsak bir sürü yapılmış, genellikle kırmızı, sıcak soslar farklı çeşitleri herhangi biriydi. Sos Kanarya Adaları kökenli ve Karayipler yayıldı. Küba mojo, bir havada en iyi bilinen türlerden biri, tipik olarak zeytin yağı, narenciye suyu ve sarımsak birleştirir ve Kızartma domuz terbiye için kullanılır. Bir güveç tencerede bu tarifi pişirme ihaleyi, küçük bir çaba ile derinden lezzetli geleneksel Küba çanak sunar. Şişman o aşçılar gibi kötek, domuz kapalı eriyecek, çünkü bu tarifi zeytinyağı atlar. Things You Kemiksiz domuz omuz ya da popo, yaklaşık 3 £.
Harç ve pestle (veya mortero
ihtiyacınız olacak Bir Kübalı havan ve dibek) sarımsak
1 çay kaşığı 1 baş otelleri. tuz 1 tatlı kaşığı otelleri. 1 büyük soğan
biber
3/4 ekşi portakal suyu (veya 1/4 kap düzenli portakal suyu, 1/4 fincan limon suyu ve 1/4 fincan limon suyu)
2 yemek kaşığı. domuz içeren büyük doğranmış taze kekik
Crock pot (en az 6 qt.)
Talimatlar

  1. puanlama, bıçakla pork yüzeyini Puan yarım

  2. Peel diş sarımsak. yarım inç ayrı hatları ile, derin inç ve bir havan veya düz tarafını kullanarak, bir hamur haline tuz ve karabiber ile birlikte, ezin Bir bıçak.

  3. soyun ve doğrayın soğan ve sarımsak ezmesi içine karıştırın. Narenciye suyu (ler) ile birleştirin.

  4. domuz içine marine ovun ve buzdolabında kapalı bir kapta domuz gecede marine.

  5. güveç tencerede domuz ve turşusu koyun.

  6. düşüğe güveç pot ayarlayın ve 9 ila 10 saat boyunca domuz eti pişirmek veya yükseğe güveç pot set ve 4 ila 5 saat pişirin. domuz. bitince dışında kolayca düşen, ihale

  7. güveç tencerede dikkatle domuz çıkarın domuz 15 dakika dinlenmeye izin vermelidir. Shred çatal ile et.

  8. mojo sosu yarım fincan saklı güveç tencerede gelen yağ boşaltın.

  9. parçalanmış Dönüş güveç tencerede et, ve ayrılmış mojo sosu ile karıştırın.

  10. Cook rendelenmiş domuz düşük başka bir saat ya da içinden ısındı kadar. Düz güveç pot, sıcak olarak servis yapın.