İnsanlar ne zaman ham gıdalar yer?

Crudité'ler genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir. Genellikle havuç, kereviz, salatalık, turp ve dolmalık biber gibi taze sebzelerden oluşan ve humus, guacamole veya çiftlik sosu gibi soslarla servis edilen bir tabağın parçasıdırlar. Crudité'ler bazen salatalarda veya diğer yemekler için garnitür olarak da kullanılır.