Fajitas (8 Adımlar) için Nopales Cook Nasıl

Not neredeyse göründükleri gibi pişirmek için korkutucu olarak, dikenli armut kaktüs pedleri yeşil fasulye ve yeşil biber benzer bir tatlı canlılık sahiptir. Böyle fajitas olarak yemekleri için, kaktüs yastıkları - Nopales olarak bilinen - geleneksel biber ve soğan ile aynı boyutu hakkında şeritler halinde kesilir. A cızırtılı dökme demir tava tavada sebze ile heaped ve ızgara et fajitas için olağan sunumudur. Alternatif olarak, tamamen vejetaryen fajita oluşturun.
Things You
Knife
Sebze fırça
Mutfak eldiven ihtiyaç duyacağınız
Kağıt havlular
Peppers ve soğan
Bitkisel yağ

Ahşap kaşık ya da dar spatula (isteğe bağlı) et ızgara

Dökme demir tava ekmeği
Toppings (örneğin salsa ve ekşi krema)
Talimatlar

1. eldiven giyerek nopale yenmez, keskin parçaları çıkarın. Nopale kaktüs yastığının çevresinde Dilim pedinin kuru baz kesmek için emin olun, lifli kenarları kesip. Eğer varsa, dikenleri dışarı pop, bir döner striptizci kullanın kadar yapacağınız patates göz.
   

2. Scrub akan su altında sebze fırçası ile nopale. Bu sadece temiz değil, ama kalan dikenler kurtulmak.
   

3. Pat nopale kuru. Yaklaşık 1/2-inch genişliğinde ve 6 santim uzunluğunda şeritler halinde dilimleyin pedi.
   

4. nopale şeritlerin miktarı ile orantılı olarak kabaca miktarlarda Dilim soğan ve biber.
   
   

5. ocak ya da önceden ısıtılmış ızgarada orta-yüksek ateşte ayarlanmış bir tavada yağ bir kaşık ısıtın.
   

6. Nopales ekleyin ve Aynı anda tavaya diğer sebzeler. Sebze ihale-net aşamaya gelinceye kadar, yaklaşık 4 ila 5 dakika sık sık karıştırın.
   

7. tavada ızgara et koyun kullanıyorsanız ve kısaca et şeritler ısı nopale karışım.
   

8. gibi sıcak ekmeği ve soslar, bir tabağı ile birlikte masaya doğrudan tava Set pico de gallo, salsa, guacamole, ekşi krema ve rendelenmiş peynir.