Xoconostle Eat Nasıl

meyve ve dikenli armut kaktüs pedleri veya Nopal, bir süredir Amerikan pazarlarda mevcut olmuştur ve Meksika yemekleri meraklıları tanıdık hale gelmiştir. Son yıllarda bir başka kaktüs meyve kuzey hem de onun yol yapmak için başlamıştır. Aslına yere sonra Xoconostle denilen, meyve tohumları soluk sarı eti ortasında tek bir grup toplandı çünkü dikenli armut daha işlemek için biraz daha kolaydır. meyve lezzet kuvvetli asidik ve ferahlatıcı olduğunu ve birçok şekilde kullanılır.
Talimatlar

  1. snack yiyecek olarak Xoconostle kurutulmuş, tuzlanmış şeritler Chew, ya onları yakalayın Margarita ya da tekila shot bir eşlik olarak.

  2. Xoconostle salçası, Membrillo olarak bilinen İspanya'nın ünlü ayva ezmesi Yeni Bir Dünya eşdeğer ararlar. Manchego veya benzeri hafif, ceviz peynir, aynı şekilde hizmet vermektedir.

  3. Sağlıklı meyve çerez olarak, başka herhangi bir deri gibi, şekerli Xoconostle deri yiyin.

  4. Daha sonra kabuklarını soyup tohum, bir ızgara veya dökme demir tava Xoconostle Char. Bir tart salsa yapmak için, kavrulmuş sarımsak ve kavrulmuş guajillo börek ile meyve püre. Tuz ile Sezon lighty tatlar dengeli kadar.

  5. Kızartma tomatillos, Xoconostle, jalapenos, sarımsak ve soğan. Tomatillos soyma ve kabuğu ve Xoconostle tohum. Mash bir molcajete kaba şeyi, ya da mutfak robotunda bir kaba doku için nabız, taze tatma salsa yapmak.

  6. hafif şeker şurubu içinde kaynamaya şeritler veya Xoconostle meyve parçaları ve bu ördek göğsü veya kaz ciğeri gibi zengin gıdalar için bir tart folyo olarak kullanın.

  7. domuz eti ve sebze ile Xoconostle ve güveç parçaları denilen geleneksel güveç yapmak için köstebek de güveç, ya da "Bir tencerede köstebek."