Bir Tortilla basın (17 Adımlar) Nasıl Kullanılır

tortilla basın da tortilla de maiz olarak bilinen mısır ekmeği yapımında kullanılır. tortilla basın ince ekmeği içine Meksika yemekleri bir elyaf hamur topları düzleştirir.
Sen
3 su bardağı un tortilla ihtiyaç vardır Gezilecek Yerler (masa harina) 1/2 çay kaşığı otelleri. Kase
Çatal veya temiz bir havlu
Tortilla basın
tahta kaşık Comal kalbur veya düz
Ağır plastik wrap
tuz
1 1/2 2 bardak ılık su demir tava döküm
temizleyin havlu veya yapma
peçete Hamur

1. Bir kabın içine unu ölçün.
   

2. Doğru hamur kıvamına gelene kadar yavaş yavaş su son ½ fincan ekleyerek, tuz ve un ılık su ekleyin.
   

3. Mix hamur arada o kadar çatal veya tahta kaşıkla bir top oluşturur.
   

4. yapışkan pürüzsüz ve değil kadar Hamuru yoğurun.
   

5. nemi korumak için bir havlu ile hamur topu Kapak ve 1 saat boyunca bir kenara koyun.
   kullanma Tortilla Press
   

   1. ana hamur topu hamur parçalarını kapalı kırın ve 1 1/2 bunları rulo inçlik toplar.
      

   2. tortilla basın merkezinin üzerine hamur topu koymak ve ağır plastik wrap başka bir parça ile kapağı tortilla basın ağır plastik wrap bir parça yerleştirin .
      

   3. tortilla basın yukarıdan aşağı getirin ve aşağı kolu itin.
      

   4. basın açın ve dikkatlice üstündeki plastik kaplamayı çıkarmaya tortilla hamur üst.
      

   5. tortilla altında elinizi kaydırın ve diğer elinizle üzerine ters çevirin. Bu daha kolay plastik wrap kaldırmak için yapar.
      

   6. hamur tüm ekmeği yaptık kadar işlemi tekrarlayın.
      Pişirme Tortillas
      

      1. ısıtın dökme demir tava (Comal) ve çok sıcak olduğunda, bunun üzerine bir tortilla yerleştirin.
         

      2. almak başladığında üzerinde tortilla çevirin kenarları
         

      3. üstüne kadar puf başlayana kadar pişirin.
         

      4. parmak uçlarınızla hafifçe dokunun tortilla yapmak için puf etrafında kuru eşit.
         

      5. sıcaktan tortilla çıkarmadan önce 1 ½ ila 2 dakika pişirin izin
         

      6. temiz bir havluya sarın ekmeği veya peçete ve en sevdiğiniz yiyecek hizmet vermektedir.