Meksika soğanı nedir?

Meksika soğanı belirli bir çeşit veya soğan çeşidi değildir. "Meksika" genellikle Meksika baharatları veya Meksika mutfağı gibi Meksika'dan ilham alan veya Meksika menşeli gıda maddeleri için bir mutfak tanımlayıcı olarak kullanılır. Meksika yemeklerinde yaygın olarak kullanılan soğanlar arasında beyaz, sarı ve kırmızı soğanlar bulunur; bunlar Meksika'ya özgü değildir ancak geleneksel yemeklerinde yaygın olarak kullanılır.