1700'lerdeki tarım devrimi sırasında zengin toprak sahipleri gıda üretimini ne kadar artırdılar?

Tarım devriminden önce, Avrupa'da tarım büyük ölçüde küçük ölçekli geçimlik tarıma dayanıyordu ve ortak alanlar bireysel haneler tarafından işleniyordu. 18. yüzyılda varlıklı toprak sahipleri, çitleme olarak bilinen bir süreçle, ortak arazileri çitlemeye ve bunları geniş, tek üniteli alanlar halinde birleştirmeye başladılar. Kapalılığın gıda üretimi üzerinde önemli bir etkisi oldu. Çiftçilerin ekim ve hasat zamanlamasını kontrol etmelerine, ürün rotasyonu gibi yeni tarım tekniklerini kullanmalarına ve gübre kullanımlarını artırmalarına olanak sağladı. Bu değişiklikler tarımsal verimliliğin artmasına yol açtı ve kentlerin yükselişine ve sanayileşmeye doğrudan katkıda bulundu.