Chumush halkı ne tür şeyler yerdi?
Chumash Malibu'dan San Luis Obispo'ya kadar Kaliforniya kıyılarında yaşayan bir Kızılderili kabilesiydi. Toplumları balık, kabuklu deniz ürünleri ve deniz memelileri gibi deniz kaynaklarının yanı sıra tohumlar, meyveler ve kabuklu yemişler gibi karasal kaynaklara da dayanıyordu.
Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri
Chumash halkı balıkçılık konusunda uzmandı ve diyetleri büyük ölçüde balıklara, özellikle uskumru, sardalya, hamsi ve kokuya dayanıyordu. Ayrıca köpekbalıkları, vatozlar ve pisi balığı da yakaladılar. Midye, istiridye, istiridye ve abalone gibi kabuklu deniz ürünleri de önemli besin kaynaklarıydı.
Deniz Memelileri
Chumash deniz aslanlarını, fokları ve balinaları avladı. Deniz aslanı ve fok eti tüketildi ve yağları yakıt olarak ve teknelerinde sızdırmazlık maddesi olarak kullanıldı. Balina eti de önemli bir besin kaynağıydı ve balya plakaları alet ve silah yapımında kullanılıyordu.
Karasal Bitkiler
Chumash halkı meşe palamudu, atkestanesi, chia ve manzanita meyveleri gibi çeşitli bitkileri tüketiyordu. Meşe palamudu özellikle önemli bir kaynaktı. Sonbaharda hasat edildiler, işlendiler ve daha sonra tüketilmek üzere saklandılar.
Tohumlar, Sert Kabuklu Yemişler ve Meyveler
Tohumlar ve sert kabuklu yemişler de önemli besin kaynaklarıydı; özellikle chia, çam fıstığı ve çilek, ahududu ve böğürtlen gibi çeşitli yabani meyveler.
Böcekler
Chumash, yukarıdaki kaynaklara ek olarak çekirge, tırtıl ve karınca gibi böcekleri de tüketiyordu.
Chumash halkının ağırlıklı olarak deniz kaynaklarına dayanan, aynı zamanda karasal bitkileri ve diğer kaynakları da içeren dengeli bir beslenme düzeni vardı. Beslenmeleri yaşadıkları çevreye çok uygundu ve onlara kıyı ortamlarında hayatta kalmaları ve gelişmeleri için ihtiyaç duydukları enerji ve besinleri sağlıyordu.
Yiyecek ve İçecek
- Soyulmuş Sarımsak Karanfil (6 Adımlar) Freeze Nasıl
- Broiler içinde Cornbread pişirin nasıl
- Keçi eti temizleyin Nasıl
- <P> Brisket, inek meme veya göğüs kasının alınan et pa…
- Eclipse darphane Malzemeler
- Nemli kokulu yemeğin anlamı nedir?
- Midye (4 Adımlar) Debeard Nasıl
- En Hızlı Yolu From Scratch Tatlı Patates kızartması Coo…
Orta Doğu Gıda
- Geleneksel Falafel Süslemek
- Gençler hala çok sayıda geleneksel yemek yiyor mu?
- Hispaniola'nın aşçısı kimdi?
- Nasıl Helal Gıda (4 Adımlar) Hazırlanır
- Tarımcılar için besin kaynakları nelerdir?
- Ortadoğu mutfağı ile Akdeniz mutfağı arasındaki fark n…
- Büyük buhran sırasında yaşayan insanların yediği yiye…
- <P> Peynir dünyada sevilen
- Böyle Humus, vejetaryen burger, nohut çorbası ve nohut kö…
- Dağlarda yaşayan insanlar nasıl yiyecek buluyor?