Brittan'ın bazı geleneksel yiyecekleri nelerdir?

* Balık ve cips: Bu belki de cips (patates kızartması) ile servis edilen kızarmış balıktan (genellikle morina veya mezgit balığı) oluşan en ikonik İngiliz yemeğidir. Genellikle duygusal bezelye ve tartar sosuyla servis edilir.

* Bangers ve püre: Bu, patates püresi (püre) ile servis edilen sosislerden (patlayıcılar) oluşan başka bir klasik İngiliz yemeğidir. Genellikle sos ve soğan halkaları ile servis edilir.

* Kızartılmış sığır eti: Rozbif, genellikle pazar günleri servis edilen geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Mükemmel bir şekilde pişene kadar fırında kavrulmuş büyük bir sığır eti kesimiyle yapılır. Kızarmış dana eti genellikle kızarmış patates, sebze ve sosla servis edilir.

* Yorkshire pudingi: Yorkshire pudingi, yumurta, un ve sütle yapılan bir tür hamurlu pudingdir. Genellikle rosto ve sos ile servis edilir.

* Benekli penis: Benekli dick, kurutulmuş meyvelerle yapılan bir tür buharda pişirilmiş pandispanyadır. Çoğu zaman muhallebi ile servis edilir.

* önemsiz: Trifle, pandispanya, muhallebi, meyve ve krem ​​şanti katmanlarından yapılan bir tatlı türüdür. Genellikle şeri veya porto şarabı ile servis edilir.

* Delikteki kurbağa: Bu yemek, hamurlu pudingde pişirilmiş sosislerden oluşur. Çoğu zaman sosla servis edilir.

* İskoç yumurtası: İskoç yumurtası, haşlanmış yumurtaların sosis etine ve ekmek kırıntılarına sarılıp kızartılmasıdır. Genellikle atıştırmalık veya meze olarak servis edilirler.

* Kabarcık ve gıcırtı: Bu yemek, kalan patates püresi ve birlikte kızartılan sebzelerden yapılır. Genellikle pastırma ve yumurta ile servis edilir.

* Gal nadir biti: Galli nadir yemeği, peynir, bira ve ekmek kırıntılarının birlikte eritilip kızarmış ekmek üzerinde servis edilmesiyle yapılan bir yemektir.