Müslümanlar neden domuz eti veya jelatin yemiyor?

İslam'ın kutsal kitabı olan Kur'an, domuz etinin ve jelatin dahil domuz etinden elde edilen her türlü ürünün tüketimini yasaklamaktadır. Bu yasağın birkaç nedeni var.

1. Sağlık nedenleri. Domuzun trichinosis ve salmonella gibi insanlara zararlı olabilecek birçok hastalığı taşıdığı bilinmektedir. İslam'ın ortaya çıktığı Arabistan'ın sıcak ikliminde domuz eti özellikle bozulmaya karşı hassastı ve bu da onu yemeyi riskli bir gıda haline getiriyordu.

2. Dini nedenler. Müslümanlar domuz etinin kirli bir hayvan olduğuna ve bu nedenle onu yemenin haram olduğuna inanırlar. Bu inanışın temeli Kur'an'daki aşağıdakiler gibi çeşitli pasajlara dayanmaktadır:

> "O size ancak ölüyü, kanı, domuz etini ve Allah'tan başkası adına kesileni haram kıldı." (Sure 5:3)

3. Kültürel nedenler. Müslümanların domuz etinden kaçınmasının dini nedenlerinin yanı sıra kültürel nedenleri de vardır. Örneğin birçok Müslüman kültürde domuz eti kirlilik ve ahlaksızlıkla ilişkilendirilir.

Domuz eti ve jelatin yasağının, Müslümanların uyguladığı birçok diyet kısıtlamasından yalnızca biri olduğunu belirtmek önemlidir. Müslümanlar ayrıca helal olmayan veya İslam hukukuna göre izin verilmeyen bir şekilde kesilen herhangi bir hayvanı yemekten de kaçınırlar.

Hayvan kemiklerindeki kollajenden elde edilen bir protein olan jelatin, domuz eti veya diğer helal olmayan hayvanlardan yapılmışsa Müslümanlar için de yasaktır.