Geleneksel Way Düşük Ülke kaynatın Served oldu

her bölgenin kendi versiyonunu olmasına rağmen

mısır ve patates ile deniz kadar Kaynama, kıyı Güney düzenli bir yaz geleneğidir. Güney Carolina ve Georgia Low Country bölgesinde, karides ana odak noktası. Düşük ülke kaynatın, & quot; quot & olarak bilinen; genellikle Yengeç kaynatın baharat ile haşlanmış karides, patates, mısır ve sosis içerir. Aile tarzı ve kap-özgür yiyebilirsiniz yiyecek dumanı tüten bir sıcak yığını etrafında bir araya aile ve arkadaşlar bir araya getiren bir zaman onur geleneği <- dev kazık servis, düşük ülke kaynatın sadece lezzetli bir yemek daha fazladır. br> Düşük Ülke kaynatın Origins

  • düşük ülke kaynatın kökenleri kim soracak bağlı olarak değişiklik. Sadece kararlaştırılan detay, Güney Carolina 1960 yılında bazen icat olmasıdır. Hikayelerden biri Beaufort karides avcıları, South Carolina gıda düşük olduğunu iddia böylece adamlardan biri oldukları her şeyi attı - birlikte tek bir pota ve haşlanmış her şeyi içine - patates, sosis, mısır ve karides. karides avcıları sonra yerel restoranlar tarifi etrafında geçti. Bir daha yaygın kabul gören bir sürümü onun birimindeki tüm erkekleri beslemeye çalışırken bir Ulusal nöbetçi iken düşük ülke kaynatın Richard Gay tarafından oluşturulan olmasıdır. O Helena Adası'nda Frogmore memleketi tarifini aldı ve sonunda etrafında bir deniz şirketi kurdu. Düşük ülke kaynatın hala yaygın bu gün Frogmore güveç olarak anılır

    Herkes ekleyerek oluyor ister düşük ülke, biraz farklı kaynatın yapar


  • Zımba Malzemeler bir. & Quot; Gizli & quot; madde tatlandırıcı veya sosis belli bir türünü kullanarak. Ancak, ana bileşenler aynı kalır - kırmızı patates, füme sosis, mısır-on-the-koçanı ve karides. patates boyutlu golf topu ve boyut olarak yaklaşık bir inç ya da parçalar halinde kesilmiş sucuk, olmalıdır. mısır yarıya edilmeli ve karides mümkün olduğunca taze olmalıdır. Sen karides kabuğu, ancak daha fazla lezzet tutar sıklıkta tercih edilmektedir üzerinde kabuk bırakarak yapabilirsiniz. Tercih olarak Old Bay veya diğer Yengeç kaynatmak baharat liberal veya ışık gibi sezon her şeyi kullanılır. Biraz yaygın, ancak isteğe bağlı eklenen yarıya limon, dörde soğan, bira, midye, istiridye ve kerevides bulunmaktadır.
    It Up Kaynama

  • En düşük ülke Güney'de kaynar almak Açık havada yerleştirin. Büyük bir pot açık bir brülör veya alacak kadar büyük ızgara suyla yarım ve ısıtmalı hakkında doldurulur. Bir Eski Bay bol miktarda veya diğer Yengeç kaynatın baharat ekleyin ve bir taşım getirmek. maddeleri tekrar undercooking önlemek için farklı zamanlarda pota eklenmesi gerekir. 20 dakika olmak üzere toplam kaynatın gerekir patates, ile başlayın, daha sonra sadece kaynar suda yaklaşık 3 veya 4 dakikaya ihtiyacı karides, ardından yaklaşık 5 ila 10 dakika ihtiyaç füme sosis ve mısır, eklemek hazır ol. Karides overcooking kaçının ya da lastik dolayacaksın.
    It Serve Sağ

  • , tüm tabloyu örtmek istiyorum düşük ülke kaynatın geleneksel tarzı hizmet için, Bir gazete ile kullanıyor olacak. Büyük bir metal kevgir aracılığıyla tüm içeriğini dökerek kendi sıvı pot boşaltın. Eğer pota içinde büyük bir gemi sepeti kullandıysanız, yalnızca sepet kaldırın ve suyu boşaltmak için bunu biraz sallamak gerekir. Masanın ortasına gazetelerin üstünde büyük bir yığın her şeyi, patates, sosis, mısır ve karides dökün. Gerekli hiçbir mutfak eşyaları - sizin ellerinizle kazma önce biraz soğumasını bekleyin. Yapışkan parmaklarını silmek için kağıt havlu bol birlikte, masaya kokteyl sosu, limon kama küçük kase ve eritilmiş tereyağını ekleyin.

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    Güney ABD Gıda

    Güney ABD Gıda

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek