Home (5 Adımlar) de istiridye Buhar Nasıl

yaz ya da buharda pişirilmiş istiridye yemek için bir deniz ürünleri restoranı için bir sonraki ziyaretinizde kadar beklemek zorunda değilsiniz. Eğer herhangi bir zamanda buğulanmış istiridye yemek istiyorsanız, yerel deniz mağazasında canlı istiridye satın veya bakkal deniz bölümünde, onları buhara eve götürebilirsiniz. Evde Buharlama istiridye zaten mutfakta olması yaklaşık 20 Tencere ile birkaç dakika ve ürünlerinde yapılabilir. Things You 13 inç pot
ihtiyacınız olacak
2 su bardağı su, bira ya da şarap

24 canlı istiridye (kabuk)
Talimatlar

  1. istiridye temizleyin
    Mutfak fırçası. Istiridye üzerine soğuk su çalıştırın ve fırça ile bunları fırçalayın. Onları buğulaması önce istiridye tüm kiri temizleyin.

  2. su, bira veya şarap ile pota doldurun. İsterseniz istiridye lezzet bir ipucu eklemek için favori şarap veya bira kullanabilirsiniz. Su, diğer taraftan, istiridye buhar ve bunların doğal lezzet korur. Sıvı sadece pota altını kapsamalı ve tamamen karşılamak için yeterli derin olmamalı ve istiridye kaynatın.

  3. Bir haddeleme raddeye gelir ve buhar üreten kadar pot ısıtın .

  4. dikkatlice buharlı pota kendi kabukları canlı istiridye yerleştirin. İstiridye 4-9 dakika buhara izin verin. Ne zaman istiridye kabukları açık yaptıklarını bilecekler. Açmayın İstiridye şımarık ve yemiş edilmemelidir.

  5. maşa kullanarak buharda pot istiridye çıkarın. Limon suyu ile istiridye veya seçtiğiniz bir çeşni servis yapın.