Ham dizlerine & Pişirme Nasıl; Fasulye

Ham hocks ve fasulye mısır ekmeği, börek ve diğer güney yan yemekler ile birlikte bir ana yemek olarak servis edilebilir bir güney yemek vardır. Ham hocks domuzun bacak kısmı nerede ayak ve bacak arasındaki ortak formlar. Domuz değil son derece etli bir parça iken, jambon hock çok lezzetli ve herhangi bir yemek için lezzetli bir domuz lezzet katıyor. Ham hocks ve fasulye Büyük kase £ 1 donanma fasulye
İhtiyacınız olacak.
Şeyler yavaş pişirilmiş veya pişmiş soba üstünde ve soğuk bir günde zevk olabilir bir proteinden zengin yemeğidir
Ham dizlerine
Kevgir 1/4 kap pastırma yağ
8-litre tencere
2 su bardağı doğranmış soğan
kapaklı 3-litre Tencere
br> 2 yemek kaşığı. Ahşap kaşık
1 tatlı kaşığı domates doğranmış 16-ons
kıyılmış sarımsak. kurutulmuş kekik
8 bardak tavuk suyu (isteğe bağlı)
Talimatlar

  1. Büyük bir kaseye donanma fasulye çanta boşaltın. Su ile fasulye Kapak ve onları gaz neden kimyasallar kaldırmanıza yardımcı gecede emmek için izin verir. Bir kevgir, iyice durulayın fasulye.

  2. 3 litre tencereye jambon hocks yerleştirin ve su 6 bardak ekleyin. Kısmen pot üstüne pot ama tamamen kaplayan değil kapaklı 1 saat füme jambon hocks pişirin. Pişirme işlemi boyunca köpük sıyırır için büyük hizmet kaşık kullanın.

  3. kevgir içinde füme jambon hocks boşaltın ve jambon hocks pişirme kenara suyu evlerde artık dört bardak ayarlayın.

  4. pastırma yağ ısınıyor ama sigaraya başlamazsa, böylece orta ateşte 8-litre tencerede pastırma yağ, eritin. Doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve soğan şeffaf olana kadar pişirin. Doğranmış domates ve kekik ilave edin ve 1 dakika pişirin devam edin.

  5. 8-litre tencerede donanma fasulye, jambon hocks ve ayrılmış jambon hock suyu 4 su bardağı koyun ve kaynamaya 1 saat boyunca, lacivert fasulye pişmiş kadar. Eğer jambon dizlerine ve fasulye kalın bir sürümünü kullanıyorsanız, tavuk suyu 8 bardak ekleyebilirsiniz ziyade, çorba tercih ederseniz, daha sonra 1 saat pişirin.