Bisküvi kesiciler hem metalden yapılmış edilebilir plastik. Genellikle yuvarlak. Onların yanları düz veya yivli olabilir. bisküvi kesici amacı toplu her bisküvi aynı boyutta olduğundan emin olmaktır. Bu bisküvi eşit pişirin sağlamaya yardımcı olur. Bisküvi farklı boyutlarda ise, bazı bisküvi pişmiş ve bazı abartılı bir toplu sonuçlanan farklı hızlarda yemek olabilir. Bazı bisküvi kesiciler kalpleri veya yıldızlar gibi, dekoratif şekillerde gelir. Kesip önce bisküvi kesici kenarlarına yapışmasını bisküvi hamur önlemek için, un daldırma.
Tarih

geri Roma dönemine bisküvi tarihleri. Adını Latince "iki kez pişmiş" anlamına gelir. Amerikan bisküvi İngiliz bisküvi farklı - Britanya'da, "bisküvi" bir sabotajcı veya çerez anlamına gelir Amerika'da, bir bisküvi hızlı bir ekmek ya maya, kabartma tozu veya kabartma tozu kullanılarak yapılan iken. Amerikan bisküvi 1800'lerde ortaya çıkan ve Güney'de özellikle popüler oldu. Aşçılar kendi bisküvi karıştırın ve daha sonra rulo ve bunları el ile şekillendirecek. 1875 yılında, Alexander P. Ashbourne ilk bisküvi kesici patentini aldı. Kendisine takılan çeşitli bisküvi kesici şekiller ile bir metal plakaya menteşeli edildi dışarı bisküvi rulo bir yönetim kurulu, oluşuyordu. Eğer bisküvi dışarı atılmasında sonra, aynı anda birçok bisküvi şekiller oluşturarak, hamur plaka indirdi. kesiciler bisküvi şekilleri kolayca serbest bırakılmasını sağlayan yaylı idi. bisküvi kesici da oklava depolamak için bir boşluk ile geldi

Bugün, bisküvi kesiciler çok daha basit olan -.. bisküvi daha az yaygındır ve daha küçük miktarlarda bunları yapmak belki de

Önemi

İç Savaşı sonrasında, pek çok Afrikalı-Amerikalılar girişimciler gıda endüstrisine girdi. Kurtuluşu Afrikalı-Amerikalılar, farklı bölgelere taşımak yükseköğretime devam ve iş başlatmak anlamına geliyordu. Birçok Afrikalı-Amerikalılar catering işlerini başlamış veya bakkal oldu. Ayrıca birçok gıda ile ilgili buluşların yarattı. Ashbourne adlı bisküvi kesici yanı sıra, Afrikalı-Amerikalı 1870'lerde, 1880'lerde mucitleri ve 1890'lar da ekmek yapma makineleri, dondurma kepçe, hamur yoğurma-, limon sıkacağı-öğle kova, buzdolabı, mısır omuz çarpmak ve patentli Bu basit çerez kesici mümkün şekiller kullanmak önemlidir, ancak yumurta çırpıcı.
Yedekler

Çerez kesiciler, bir bisküvi kesici için iyi bir alternatiftir vardır. Sen detaylı şekiller halinde bisküvi kesebilir, ancak bisküvi pişmiş sonra o ayrıntı kaybolur. Bisküvi pişirme sırasında çok yükselir olmasıdır. Boş, temiz salça kutuları da kullanılabilir. Bu küçük, yuvarlak bisküvi neden olacaktır.
ASHBOURNE Diğer Buluşlar

bisküvi kesici icat yanı sıra, Ashbourne ayrıca tedavi ve rafine hindistan cevizi yağı için işlemler patentli.