- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Dünya ve Bölgesel Mutfağı >> İspanyol Gıda >>
Jalapeno Chili Peppers için Yerine Koyma
jalapeno biber büyük bir yumruk paketleri küçük bir biber olduğunu. Ortalama jalapeno yaklaşık 2 santim uzunluğunda ve olgun zaman canlı yeşil renge sahiptir. cilt, kalın ve kösele ve içinde bu küçük pepper sıcağında kalbi olan minik sarı tohum içerir. Jalapenos Meksika ve salsas ve diğer Meksikalı yemekler bulunan bir ortak biber yetiştirilen en popüler chiles biridir. Bazı insanlar için, jalapeno güçlü baharat işlemek için çok fazla, ya da taze jalapeno yerel bulamıyorum; Bu nedenle, bir yerine ihtiyacımız var. Serrano Pepper
Serrano şili jalapeno için daha hafif bir yerini tutamaz. Bu Şili duvarları taze salsas veya soslar jalapeno daha ince ve bu nedenle sindirimi daha kolaydır. Sen çiğ olarak hizmet edebilir, ve önceden buhara veya yemek tarifleri için charring gerektirmez.
Taze Cayenne Şili
da bir parmak şili olarak bilinen acı Şili biber, Cajun kültüründe popüler. Kuru toz aksine, taze acı biber şili ısı çok paketi ve bir jalapeno daha sıcak ısı ölçeğinde bir dört olarak listelenmiştir. Yeşil acı biber, yaz sezonu boyunca sık ve koyu kırmızı acı biber sonbaharda daha boldur. Olursa olsun renk, biber geleneksel jalapeno daha fazla ısı paketi.
Poblano
poblano biber Meksika mutfağının biber olduğunu. Bu biber, geniş ve derin; Bu nedenle, şefler genellikle krem peynir, rendelenmiş kaşar ya da pirinç gibi öğeleri ile malzeme. Bir poblano lezzet hafif ve ısı ölçekte biri olarak kaydeder. Taze poblano koyu yeşil ve kalp şeklinde vücudu ve çok mumsu bir cilde sahip. Çünkü kalın deri doldurma önce poblano Char veya ızgara en iyisidir.
Anaheim Şili
Anaheim şili en yaygın chiles rellenos kullanılır. Bu biber lezzet hafif ve aşçılar genellikle çiğ ya da tarifleri çeşitli pişmiş hizmet vermektedir. Anaheim chiles jalapeno soslar, güveç, salsa, çorbalarda biber ve püreler için ikame edilebilir.
Fresno Biber
Birçok İspanyol yemek tarifleri salsa jalapenos kullanımı için çağrı . Yerel taze jalapenos bulamazsanız, yerine Fresno biber ararlar. Bunlar, küçük kırmızı ve mumsu biber ısı ölçeğinde jalapenos benzer, fakat sıcak çeşitleri sonbahar mevsiminde sık görülür. Fresno biber duvar Jalapeno duvarına daha ince; bu nedenle, salsa tarifleri kalın onu zar olabilir.
Habanero
habanero şili meyveli tonları var, ama lezzet çok sıcaktır. Aslında, habanero bir tüketicinin satın alabilir sıcak Şili biber biridir. sıcak çeşitleri, yaz aylarında sık görülür ve parlak turuncu deri ile uzun 2 inç kadar vardır. Hatta deri son derece ateşli olduğunu, bir habanero ısı bazı azaltmak biber iç tohumlarını ve kaburga kaldırmak --- ama farkında olmak.
Previous:Tapas Hakkında Gerçekler
Yiyecek ve İçecek


- Füme Balık Dip (3 Adım) Freeze Nasıl
- Ben bir kırık Dish pişirin miyim?
- Bir Rice Cooker içinde Gıdalar kızartma
- California Barbekü Geleneksel Gıda
- Bir Top Hat Kek (7 Adımlar) Make Nasıl
- Jöleler, Preserves & amp Arasındaki Farklar; Marmelat
- Toz Şeker ile Granül Şeker Değiştir Nasıl
- Karanlık Candy (3 Adım) olarak Glow olun nasıl
İspanyol Gıda
- 10 Popüler İspanyolca Kahvaltı Foods
- Zeytin popüler parti aperatifler <p> ancak yağ içeriği s…
- Geleneksel İspanyol Tatil Gıdalar
- Sen Chorizo muhafazaları Can Eat?
- Çocuklar için İspanyolca mezeler
- Habanero Sıcak Sos (5 Adım) Make Nasıl
- Nerede Arroz Con Leche Geliyor
- Turron Şeker Nedir?
- Paella Yapımı zaman Rice İlk Cook musunuz?
- İspanya'nın Zımba Gıdalar
İspanyol Gıda
- Afrika Gıda
- Asya Gıda
- Çin Yemeği
- Avrupa Gıda
- Fransız Yemeği
- Yunan Gıda
- Hint Yemeği
- İtalyan Gıda
- Japon Yemek
- Musevi yiyeceği
- Latin American Food
- Meksika Yemeği
- Orta Doğu Gıda
- Soul Food
- Güney ABD Gıda
- İspanyol Gıda
- Thai Food
- Dünya ve Bölgesel Gıda
