Yüzyıllar önce, İspanyol çobanlar yüksek dağlarda Churra koyun otlatırken churros yapmak için kullanılır. Onlar birçok pişirme malzemeleri yoktu çünkü onlar kolaylıkla yapılabilecek ve bir açık ateşte pişmiş edilebilir bir gıda ile gelip gerekiyordu. Churros kolayca bir araya koymak ve sadece tava ve yağ ile pişirilmiş olabilir gibi mantıklı bir çözüm vardı. Pasta koyun boynuzu andıran çünkü Churros Churra koyun adını bulundu.
Yapma Churro

çobanlar hamur uzunluğu dışarı rulo buğday unu kullanılması ve bir açık ateşte bir tavada kızartın. Bu Bugün gördüğünüz yıldız şekilli pasta değildi. Daha şekil ve büyüklükte bir breadstick gibiydi. Piştikten sonra çobanlar düz yemek istiyorum ya da tarçın-şeker yuvarlayın.
Göç

, Karayipler ve Latin Amerika'nın çok churros İspanyol yerleşim ile Ayrıca Yeni Dünya'ya doğru ilerlerken. Latin Amerikalılar Amerika Birleşik Devletleri'ne göç gibi, bu nedenle bu nefis tatlı yaptım. Churros artık sokak arabaları, marketler, kafeler ve restoranlar satılmaktadır. Onlar okyanus ötesindeki taşındı rağmen, churros ya İspanya'da popülaritesini kaybetmedi. Onun popülaritesi çobanlık nüfus dışında büyürken Bugün, churros hala çok popüler bir İspanyol kahvaltısı, snack ya da tatlı öğe vardır.
Evrim

churro şekli başladı gelişmeye. Bir churrera --- bir yıldız uçlu sıkıştırıcı kullanılması --- churro yapıcılar artık hamur yıldız şeklinde uzunluk ziyade geleneksel breadstick şekil oluşturmak. Ayrıca, churros artık reçel ve custards için çikolata, dolgu her türlü servis ediliyor.
İyi Churro

derin yağda kızartılmış olmasına rağmen, churros Spotting yağlı olmamalıdır. Onlar gevrek olması ve güzel bir altın-kahverengi bir renk olmalıdır. Onlar iç dış gevrek ve yumuşak olmalıdır. Bu pasta sürece taze yapılmış gibi günün her zaman zevk olabilir.