arroz con leche en basit formu, orta taneli süt beyaz pirinç ve şeker kaynar içerir. Brindisa Tapas Mutfak şefler tam yağlı süt, raporlar & quot kullanmanızı öneririz; Telegraph, & quot; Latin Amerika'da aşçılar şekerli koyulaştırılmış süt lehine eğilimi ise. Vanilya başka bir ortak bir maddedir.

Tarçın arroz con leche geleneksel tatlandırıcı ve bir madde ve bir tepesi olarak hem de kullanılır. Perulu aşçılar sıklıkla karanfil eklerken Rendelenmiş hindistan cevizi genellikle Kolombiya arroz con leche süslüyordu. Bazıları da arroz Emperatriz adında bir heartier yemek oluşturmak için yumurta sarılarını ekleyin.