Opaka-paka'nın tadı nasıldır?

Opakapaka genellikle mahi-mahi ile karşılaştırılan hafif, hafif tatlı bir tada sahiptir veya çıtçıt . Fırınlama, kızartma, kızartma ve ızgara gibi çeşitli şekillerde pişirilebilen çok yönlü bir balıktır.

Opakapaka Hawaii mutfağında popüler bir balıktır ve sıklıkla dürtme gibi yemeklerde kullanılır. , laulau , ve kalua domuzu . Aynı zamanda suşi ve sashimi için de popüler bir balıktır.

Çok yönlü ve çeşitli şekillerde pişirilebilen yumuşak, lezzetli bir balık arıyorsanız opakapaka harika bir seçimdir.