Julekake Sweet Ekmek ile ilgili gerçekler

Meyve kek ABD'de bir çok kötülenen tatil geleneği olabilir, ancak birçok Scandinavians onsuz Noel sabahı başlayan hayal olmaz. Her bayram tatlı ekmek tam bileşenleri ülkeden ülkeye değişir. Yule pasta & quot; Norveç'te, alışılmış tatil meyveli kek anlam & quot, julekake olarak bilinir.; Amerikalılar hakkında şaka brendi bulanmış tamponları aksine, julekake cardamon keskin tadı ayırt zengin, mayalı çay pasta hiçbir ruhları içerir ve bunun yerine olduğunu. Çağırmak Dediğin


  • Renkli Bileşenleri Sezonun geleneksel renkler, julekake genellikle kırmızı ve yeşil kiraz, ve ya renk bazen diğer şekerli meyve şekerlemesi özellikleri. tatlı pasta da portakal kabuğu ve şekerlenmiş citron şekerlenmiş içeren olabilir ve her zaman böyle üzüm gibi isteğe bağlı ek kurutulmuş meyve ile, kuru üzüm var. Badem de aile tarifi bağlı kullanılabilir. Julekake var zengin meyilli ana lezzet notu, cardamon cömert bir çizgi ile birlikte, tereyağı, süt, şeker ve un yapılır.
  • Bazı Norveçli aşçılar
    Lezzetli Toppings sadece kendi renkli meyveler üstünde göstermek için izin verir pudra şekeri ile julekake toz pişmiş. Belki ilave renkli şekerlenmiş meyve ve fındık dekoratif garnitür ile - julekake buzlu olduğu durumlarda, genellikle pudra şekeri ve krema çırpma ile yapılan basit bir sır var. O kahvaltıda sıcak servis edilirse hafif keçi sütü peyniri veya düz tereyağı ile tepesinde zaman, süssüz kek aile geleneği bağlı ekstra zengin bir dokunuş olsun.
    Mutlu Yöntemi

  • jukecake meclisi 5 parça beyaz kurutulmuş ve şekerlenmiş meyve kombine 3 ila 4 parçaları ile un, artı cardamon bir kaşık ile başlar. Sonraki, haşlanmış olmuştur 2 parça süt 1 kısım her tereyağı ve şeker ile karıştırılır. Süt karışımı, oda sıcaklığına kadar soğuduktan sonra, maya paketi ilave edilir ve daha sonra mayalı süt karışımı un karışımı ile karıştırılır. hamur yoğrulur, aşağı yumrukladı, sonra en az 30 dakika boyunca yükselmeye sol ve tekrar yoğrulur. Hamur iki oval somun ayrılmış olur, bu noktada, 30 dakika daha sonra 30-40 dakika için önceden ısıtılmış 400 derece Fahrenheit fırında.
    Bayram Feasting
    ısınmaya bırakıldı

  • Julekake Norveç yule şenlikleri zengin geleneğinin bir parçasıdır. Diğer geleneksel tatil gıdalar patates, lahana ve basit bir pirinç lapası tatlı ile birlikte lingonberry soslu kısa kaburga bir Noel yemeği dahildir. Akşam yemeği hediye alışverişi ve carol şarkı geliyor sonra çerezler görkemli dizisi izledi. Cadıları dışında tutmak için şömine yule günlüğüne tarafından korunan bir geceden sonra, Noel sabahı masada julekake eşlik gıdalar Lefse şunlardır - tatlı patates ekmek -. Birlikte rullepulse olarak bilinen tuzlu salamura kuzu-dana rulo ile