Carimanolas (6 Adımlar) Fry Nasıl

Et ve patates bir Panama almak, carimanolas bir yuka kabuk ve doyurucu bir et dolgu ile börek vardır. Dolgunun ayrıntılı versiyonları mevcut iken, meatloaf için kahverengi domates-sığır karışımlarından daha başka görkemli olması gerekmez. Yucca kabuk benzer bir ya da iki temelleri kırpılmış edilir. Eğer carimanolas araya sonra, kızartma parti başına birkaç dakikadan fazla sürmez. Yaklaşık 2 Bütün avize kökü pound ve kıyma 1 pound fazla 2/1 kullanan bir reçete yaklaşık 16 köfte büyüklüğünde carimanolas verecektir.
Sen
tencere ihtiyacınız olacak şeyler doğranmış, Soyulmuş
Yuka
Colander
Patates masher derin tarafı ve ağır bottom
kıyma
Soğan
Garlic
Yeşil biber
Salt
plastik wrap
Pan
Aromatics, kişniş gibi ve köri tozu
Domates salçası
Kanola ya da fıstık yağı Kerpetenler
yarıklı
Pişirme termometre Kağıt havlu
kaşık
Talimatlar

  1. topakları yumuşamış onlar yumuşayıncaya kadar sonra tahliye ezme, avize parçaları kaynatılarak carimañola kabuk Form. Püresi Yuka dokunma serin kez bir hamur kıvamına gelene kadar tuz ile sezon onu ve yoğurun. Hamur çok gevrek olduğu zaman, su, küçük miktarlarda ekleyin. Plastik rulo Yuka hamuru sarın ve soğuk.

  2. 5 dakika yağda, daha sonra esmerleşme kıyma soğan, biber ve sarımsak sautéing ile carimañola dolumu yapın. Domates sosu ve istenilen çeşniler veya aromatik bir kaşık ekleyin. Ek 5 dakika pişirin. Et iyi usanmış olduğunda ısı kapalı tava alın.

  3. bir top haline avize hamur yaklaşık 2 yemek kaşığı Rulo ve başparmağınızla merkezi haline derin bir göçük yapmak. Her topun içine doldurarak biraz soğutmalı et 1 tatlı kaşığı Scoop, daha sonra dolgu üzerine geri hamuru kapatın ve küresel şekline geri almak. . Doldurma ve Yuka hamurun kalanı ile tekrarlayın

  4. 2 inç derinliğe kadar tavada içine yağ dökün ve orta ateşte Brülörü çevirin. 375 derecelik bir sıcaklığa ulaşmak için petrol için bekleyin Fahrenheit.

  5. pan fazla kalabalık için dikkatli olmak, yağda carimanolas ayarlayın. Yaklaşık 5 dakika pişirin ya Kizarana zaman. Dikkatle, kızarma işlemi sırasında onları bir kez açmak için maşa kullanın.

  6. pan dışarı carimanolas alın ve carimanolas tüm pişmiş kadar kağıt havlu üzerine boşaltın.