tavuk parçaları tavuk paprikash aramaların geleneksel versiyonu -. Genellikle koyu et - ile birlikte yağ veya tereyağı usanmış edilmiştir soğan. adet kırmızı biber, doğranmış domates ve tavuk suyu lezzetli bir sos pişer. Yüksek sıcaklıklarda pişirilmiş eğer kesilmek olabilir Ekşi krema, sos kalınlaşır ve keskin bir lezzet eklemek için tek sonuna eklenir. Tavuk paprikash tek başına veya erişte veya köfte ile servis edilebilir.
Oyuncu Değişikliği

Ekşi krema bir laktik asit bakterileri ile krema fermente yapılır. Satın marka ve ekşi krema türüne bağlı olarak, ekşi krema çorba kaşığı başına yaklaşık 30 kalori ve yağ 3 gram vardır. Elinizde ekşi krema ya da daha az kalori veya daha az yağ ile bir şey istemiyorsanız, blender eşit parça az yağlı süzme peynir ve az yağlı yoğurt karıştırma deneyin. Eklenen tang için biraz limon suyu ekleyin. Başka bir seçenek ekşi krema benzer bir tutarlılık ve lezzet vardır Yunan yoğurt, kullanmaktır.
Oran

En tavuk paprikash tarifleri 1/2 arasında çağrısı ve ekşi krema 3/4 fincan, zevkinize tercihi ve çanak büyüklüğüne bağlı olarak. Süzme peynir harmanı ya da Yunan yoğurt eşit miktarda değiştirin. Bunlar süt ürünleri de ısıtıldığında kesilmek, bu nedenle pişirme sonunda ekleyebilirsiniz.
Hususlar

Yunan yoğurt bağlı olarak, kalori ve yağ içeriği değişir Marka ve malzemeler. Bu bir endişe ise etiketini okuyun. Sade yoğurt yerine şekerli veya meyve türlerini kullanın. Yoğurt sulu ise, geri yoğurt içine su karıştırın veya tülbent bir levha yoğurt koyun ve süzün. Dish lezzet buzdolabında geliştirir çünkü tavuk paprikash mükemmel kalanlar yapar. Kapak ve buzdolabına kalanlar derhal ve üç gün içinde bunları kullanmak.