Ahududu dünyanın neresinde yetiştirilir?

Ahududu artık dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilmektedir. Ahududu önde gelen üreticileri şunlardır:

-Rusya

-Sırbistan

-Polonya

-AMERİKA

-Meksika

Bu ülkelerin iklimi ve toprağı ahududu yetiştirmek için idealdir. Bitkiler tam güneşe ve hafif asitli, iyi drenajlı toprağa ihtiyaç duyar. Ayrıca düzenli sulama ve gübrelemeye ihtiyaçları vardır.

Hasat

Ahududular genellikle haziran ve eylül ayları arasında hasat edilir. Meyveler elle toplanıyor ve daha sonra tasnif edilerek sevk edilmek üzere paketleniyor. Yaz aylarında marketlerde taze ahududu bulabilirsiniz. Ayrıca dondurulmuş veya kurutulmuş olarak da bulunabilirler.

Besin Değeri

Ahududu iyi bir vitamin, mineral ve lif kaynağıdır. Ayrıca kalorileri ve yağları da düşüktür. Bir bardak ahududu şunları içerir:

-C Vitamini:RDI'nın %30'u

-Manganez:RDI'nın %40'ı

-Lif:8 gram

-Kalori:64

Sağlığa Faydaları

Ahududu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir:

-Kalp hastalığı riskinin azalması

-Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu

-Azaltılmış inflamasyon

-Kan şekeri düzeylerinde azalma

-Gelişmiş cilt sağlığı

Ahududu her yaştan insanın severek tüketebileceği lezzetli ve besleyici bir meyvedir.