Hindistan hükümetinin gıda güvenliği politikasının temel hedefleri nelerdir?

- İyileştirilmiş tarım uygulamaları, kaliteli tohumlara, gübrelere, sulama tesislerine ve makineleşmeye erişim yoluyla tarımsal verimliliği artırın ve mahsul verimini artırın.

- Birkaç temel gıdaya bağımlılığı azaltmak ve dengeli bir beslenme sağlamak için mahsul çeşitlendirmesini teşvik edin.

- Uzun vadeli gıda güvenliğini sağlamak için sürdürülebilir tarımı ve doğal kaynakların korunmasını teşvik etmek.

2. Gıdaya Erişimi İyileştirme:

- Gıda tahıllarının ve temel malların uygun fiyatlarla adil dağıtımını sağlamak için kamu dağıtım sistemlerinin güçlendirilmesi.

- Yaşlılar, kadınlar ve çocuklar gibi hassas kesimleri desteklemek için hedefe yönelik gıda sübvansiyonu programlarının uygulanması.

- Gıdanın bulunabilirliğini ve karşılanabilirliğini artırmak için pazar altyapısını geliştirin ve hasat sonrası kayıpları azaltın.

3. Beslenmeyi Geliştirme:

- Sağlıklı beslenme uygulamalarını teşvik etmek ve yetersiz beslenmeyi önlemek için beslenme eğitimi ve farkındalığını teşvik edin.

- Belirli besin eksikliklerini gidermek için temel gıdaları temel mikro besinlerle güçlendirin.

- Özellikle büyüme ve gelişmenin kritik dönemlerinde anne ve çocuk beslenmesini iyileştirmeye yönelik programlar uygulamak.

4. Gıda İsrafının Azaltılması:

- Gıda israfını azaltmanın önemi konusunda farkındalık yaratın ve sorumlu tüketimi teşvik edin.

- Çevresel etkisini en aza indirmek için gıda atıklarının hayvan yemi veya kompost olarak kullanılmasının teşvik edilmesi.

- Gıda muhafaza ve paketlemeye yönelik yenilikçi teknolojilerin geliştirilmesini desteklemek.

5. Kurumsal Kapasitenin Güçlendirilmesi:

- Mahsul çeşitlerini, tarım tekniklerini ve gıda depolama yöntemlerini iyileştirmek için tarımsal araştırma ve geliştirmeye yatırım yapın.

- Adil olmayan ticaret uygulamalarını önlemek ve gıda güvenliğini sağlamak için piyasa düzenlemelerini ve yaptırımlarını geliştirmek.

- Gıda güvenliği sistemini güçlendirmek için devlet kurumları, özel sektör kuruluşları ve sivil toplum kuruluşları arasındaki işbirliğini teşvik etmek.

Hindistan Hükümeti, bu hedefleri takip ederek tüm vatandaşların yeterli, güvenli ve besleyici gıdaya erişimini sağlamayı ve ülkenin çeşitli zorluklar karşısında gıda konusunda kendi kendine yeterliliğini ve dayanıklılığını sağlamayı amaçlıyor.